Séance de dégustation à Manjhee Valley Tea Estate en compagnie de son manager, Chettaranjan Rai.
Manjhee Tea Estate se situe à Dharamsala et cette plantation produit parmi les meilleurs thé de la région.
Auparavant, Chettaranjan a travaillé plus de dix ans dans les jardins de thé de Darjeeling. Il connait parfaitement son métier et m’observe ici avec attention en attendant de savoir ce que je pense de sa production.
Dégustation à Dharamsala
13 novembre 2012